Genom att lyssna till middagskonversationen får publiken på ett finurligt och lustfyllt sätt lära sig om dövas förutsättningar för hundra år sedan och fram till idag. Parismiddagen syftar till de banketter som arrangerades i Paris under teckenspråkets guldålder på 1800-talet. Inspirationen till föreställningen är hämtad ur nyårsklassikern Grevinnan och betjänten, men där grevinnan och betjänten år efter år går i cirklar vänder Parismiddagen på steken och det skapas ett händelseförlopp som är omöjligt att förutse.

Spelas på svenskt teckenspråk och textas till svenska. Föreställningen hyllar den svenska dövrörelsens 150-års-jubileum.

Parismiddagen är ett samarrangemang mellan Uppsala stadsteater, Uppsala Läns Dövas Förening, Uppsala Riksteaterförening och Region Uppsala Kulturenheten.